Salute: lo zucchero causa forte dipendenza come alcool e fumo, necessarie tasse e limiti al suo consumo

Dopo 6 mesi dal bando delle bibite supersize da parte  del sindaco di New York,  Bloomberg,  nel tentativo di arginare il dilagante problema dell’obesità, Paul van der Velpen, a capo del Servizio Sanitario di Amsterdam, sostiene che lo zucchero potrebbe provocare dipendenza come alcool e tabacco, e dovrebbe essere regolamentato esattamente come questi due prodotti. 

L’esperto sostiene che lo zucchero sia una vera e propria droga che causa una forte dipendenza da cui è difficile liberarsi, proprio come quella dal tabacco, aggiungendo che la dieta funziona solo temporaneamente, pertanto una terapia contro le dipendenze va certamente meglio.  

Dato che gli zuccheri aggiunti sono legati a malattie croniche come obesità e diabete, van der Velpen  vedrebbe bene l’imposizione  di tasse e limiti ben definiti sul consumo di questo prodotto, oltre al fatto che i prodotti zuccherati dovrebbero essere etichettati come le sigarette ” lo zucchero crea dipendenza ed è un male per la salute”.
[fonte meteo-w.]

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